年末年始営業のお知らせ

今年も皆様には大変お世話になりました。

たくさんのお客さまにきていただいて本当に感謝しております。


さて、年末年始のご案内ですが、

『あべまき茶屋』

12/29から1//3までの間お休み頂きます。

1/4以降は通常営業（無休営業致します）



『坐・楽』

12/31～1/4の間お休みいただきます

1/5から1/7は夜の部の営業　　1/8より通常営業（無休営業いたします）



宜しく願いいたします。

ちょっと検討中！

ちょっと、調べたいことがあり、

ブログを別なところで初めています。

よかったら見てね！


ブログ検討中！


少しの間こちらで書いています。

あべまきギャラリのご案内

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テーマ　 ： ステンドグラス　灯かりファンタジー　PART-Ⅱ

出展者 : STAINED GLASS HIRO 様
　　　　　　　
期間　　 ：　 12/20(水）～1/8（月）

時間　　　：　10:00～16:00
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正直言って　とても綺麗です。

ステンドグラス・・・、　　いつもは身近にあるものではありませんが、

光を灯すと、これがとても幻想的です・・・・・




いつもと違った雰囲気を、光と色が織り成してくれます。



出展者の　HIRO　さんです！

とっても気さくな人なので、どうぞギャラリーへ立ち寄ってください！

見ているだけでも、なんか得した気分ですよ！！！

・・・・・・・

走っている姿はたまに見かけますが、

自分の前にとまるのは　めずらしいので、記念写真をパチリ！

よく、見知らぬ車と路肩で、お話している姿は見かけますが・・・・・？

愛知県は、いつも事故ワースト1　とよく言われます。

確かに車も多く、道も広く、マナーも悪い　ことが原因でしょうか？





今年は飲酒運転問題が大きく取り上げられ、我々、飲食事業には、

いろんな意味で大きな影響がありました。

これから、年末に向けて、みんな忙しくなるし、

道路は工事で、混雑するしで、イライラするでしょうが、

子供達ももうすぐ冬休みです！

みなさん交通事故には、十分気をつけましょう！！！

体にいいもの？ 悪いもの？

雑誌に『チョコレートは甘くておいしいだけでない』と載っていた。

それによると、カカオ・ポリフェノールという成分があって、

ガン細胞を抑制する効果があるのだという。

ポリフェノールという言葉はどこかで聞いたことのあると思ったら

赤ワインに含まれている成分だ。

スイスやイギリスなどチョコレートの消費の多い国では

胃がんよる死亡者の比率が低いそうです。

その他、カカオ・ポリフェノールは、動脈硬化の防止や

ストレスに対する抵抗力の増加や虫歯の予防にもなるとか・・・

そして、チョコレートはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などの

ミネラル類を豊富に含む栄養バランスのとれた食品ということなのですが、

どうも日本で売っているのは、甘ったるいのが多いので、

食べ過ぎると、他の病気になりそうな気がする。

虫歯にも悪いような気がするのだけれども・・・


ま、結局はカカオ・ポリフェノールは体にいいのでしょうけど、チョコレート

として製品化されていると、いいのか悪いのか分からなくなってしまうという

ことでしょうか・・・？？？？





また最近、『トランス脂肪酸』が危険であるということをよく聞きます。

●トランス脂肪酸が含まれる主な食品は、

・マーガリン
・植物油（精製する過程で高い熱を加える為、一部はトランス脂肪酸に変化する。）
・クッキー
・油であげたスナック菓子
・その他マーガリンやショートニングを使用した食品

●トランス脂肪酸の害は、

①悪玉コレステロールを増加させ,.心臓病のリスクが高まる。
②ぜんそく、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎を引き起こす不安がある。
③トランス脂肪酸をたくさんとるお年寄りはボケやすい。

などだそうです。

特にマーガリンは分子構造がプラスチックにそっくりなのだそうです。

マーガリンは食べ物でなく『食べられる形をしたプラスチックなのだ』と結論をだす学者もいるそうです。


栄養は口からしかとれません。

飲食業を営むものとして、少なくとも私共のお店では、

おいしくて、体にやさしいものを提供できるよう

研究、開発を行っていきたいと思います。

あべまきギャラリーのご案内

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テーマ　 ： BEADS ART

出展者 : 納土　紀久子 様
　　　　　　　
期間　　 ：　 12/10(日）～12/18（月）

時間　　　：　AM9:00～PM6:30
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是非、お寄りくださいませ！

QRコード

先日、携帯電話を換えたお話をしました。

調べてみるといろいろ便利な機能があるので、

最近携帯ばっかりいじくっている人の気持ちがちょっと分かってきました。

私はこの前まで、携帯電話ではメールさえしない人でしたが、

最近の携帯ときたら、いろんなテンプレートや絵文字などがあって、

とれあえず楽しそうなのです。意味もなく、知り合いにメールしました。

さて、そんな中、早速、必要そうな機能を活用しようと思います。




QRコード・・・

見たことあると思います。

ここから、携帯サイトへ見にいけるのです。

要は、アドレスを打ち込むことなく、そのページへいけるのです。

早速、携帯サイトへあべまき茶屋のサイトを仮につくりました。

携帯電話でバーコードリーダーがついていたらこれを読み取ってください。

携帯内であべまきのページへジャンプします。

携帯用ホームページはまだよく理解していないので、なんとなくそっけない

ページになっていますが、また時間のあるときに構築したいと思います。

ぜんぜん興味ありませんでしたけど、わずか半日でここまでやってしまいました。

こういうのを名刺にいれてもいいですよね！


暇な人か、興味のある人は、バーコードリーダーで試してみてください。

ちなみに、

http://is-cafe.net/i

とアドレス打ち込んでも見ることができます。

（坐・楽はリンクが貼ってありますが、見れません）

　　　　　　　　　↑
　　　　途中ということです！

坐・楽のランチ、ご案内！

今日は、坐・楽のランチメニューを紹介します。

坐・楽のお昼は月替わりのお楽しみです。



■食膳酢■

・レモン酢

■前菜■

・トマトとカマンベールチーズのハチミツがけ

・阿蘇鶏のタタキ

・柚子豆腐

■サラダ■

・豆腐と海藻のヘルシーサラダ







■メイン■

・豚肉とニンニクの芽の炒め

・鯛のワイン蒸しバンブランソース

■食事■

・じゃこごはん

お味噌汁

以上九品　1350円






*プラス250円でデザート、お飲み物がお付けできます

■デザート■

杏仁豆腐＆チョコクリームパイ



料理ってバランスがとても大事だと思うのです。

昨日、食事しましたが、今月はとってもバランスがいいと思います。

気が付いたらもう今年もあと１ケ月なくなってしましました。

つもる話も　お昼から『坐・楽』でゆっくりとお食事しながら、

愉しんでいただけます。


是非是非、皆様お越しくださいませ！

はじめまして、毬セットです！

意味ありげなタイトルですが、

なんのことはありません。

あべまき茶屋の　お昼の新しいセットの名前です。

12/1より一部メニューを変更しました。

こちらは、



豆腐ハンバーグのご飯に



・シフォンケーキ
・ぎょうひアイス包み
・豆乳プリン
・ドリンク

のセットで　『毬（まり）セット』です　　　1200円

また、　日替わり甘味の　『駒セット』　1050円　　

ドリンク付きの『綾セット』もあります


甘味屋らしいお昼ごはんを是非どうぞ！！！！


尚、ドリンクの新しいメニューも仲間入り・・・

・あずきカフェオレ
・きなこオレ
・焙じ茶ミルク
・黒みつ豆乳

和カフェらしいメニューも登場しました。


どうぞ、皆様お誘い合わせの上、是非、お越しくださいませ！