Waku Waku ga tomaranai ・・・・

さて、変なタイトルですが、

「ワクワクがとまらない・・・・」

そんなお店にしたいものです。

今日は、勉強のため食事へ・・

馬刺し専門店、そしてもう一軒は、ちょっと秘密・・

ヒントはあったか？

チャンスはあるか？

・・・・・・with Waku Waku ！！

新セットメニュー

さて、アルコーネでございます。

オープンしましてから、約１ケ月がたちました。

メニューはどんどんと進化しています。

そんな中、新しいセットをちょっと御紹介！！


◆フェスタセット





◆ピエーノセット








お気軽にどんどんとお越し下さいませ！！！


●愛知県一宮市浅野字赤見前32番地
●無休営業
●平日　11:00～15:00 　17:30～23:00
　土・日・祝　11:00～23:00
●　0586-75-0515

送別会

このところ送別会に参加することが多く、

それは、お店をみていてもご宴会のお客様が多いことから、

この時期、みな同じなんだなと思います。

私にはいい仲間やチームがあって、うれしく思います。

いつもお店が終わってから動くので、

どうしても時間はいつも深夜・・・・

最近は、この時間にたくさん食べることが多いので、

ちょっと、このところお腹が重たく感じます。ハイ！

・・・・・話がそれてしまいましたが、

夢や希望に向かって頑張ってほしいと思います。

本当にありがとう！　また、遊びにきてください！！





私も、学生時代、ホテルでアルバイトしてましたが、

まだ、そのときの仲間とはいまだに、親交があります。

是非、今いるスタッフもまたこれから新しく仲間になる人も

いい仲間といい仕事をして、

充実した時間を築いて将来に繋げてもらいたいと思います。

あべまきギャラリーのご案内

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テーマ　 ： Preserved Flower 　～春のおとずれ～

出展者 : 　板橋　千晴　様
　　　　　　　
期間　　 ：　 3/20（木）～3/23（日）
　　　　　　　　　　　　　　am10:00～pm5:00
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お気軽にお立ち寄りくださいませ！

郡上へ

久々に郡上へ行ってきました。

郡上には、グループの　お店

『雀の庵』があります。

春になり、いい季節となり、

いい時間が過ごせます。

清流　吉田川のほとり・・・・・

川の流れや音を聞きながら、

想い出に残るひとときを過ごしていただけます。



雀の庵

郡上へ行かれたら　是非どうぞ！

また、岐阜からもちょっと遠足気分で、どうですか？？？？

よく聞かれるので・・・・

昨日は、天気もよくとてもあたたかい日でした。

あべまき茶屋に寄り　どちらかというと

冷たいものが食べたくなるような気温でしたが

温かい抹茶ぜんざいを食べました。



私はこのお抹茶のぜんざいが大好きで、（温かいものと冷たいものがあります）

いつ食べても、飽きることがありません。

よく聞かれるのですが、そもそも何故『甘味処』をやろうと思ったかといえば

なんといっても、甘いものが大好きということに他なりません。

でもただ甘いだけでなく、品のある甘さを求めて、

高級お抹茶を使った甘味をそろえていきました。

いいお抹茶は本当に色、ツヤがよく、甘味とよく合います。

そして、カテキンも大量摂取できます。



あべまき茶屋の“抹茶あんみつ”も

甘さひかえめで、寒天の食物繊維も摂取できて、

体に、とってもやさしい甘味なのです。




　

苺のかくれんぼ

今日は、坐・楽　岡崎店のランチのご紹介です！！

このタイトルは、デザートの名前です。

みなさん来てくださいね！！

坐・楽






■食前酢■
・蜂蜜柚子酢
■前菜■
・ゆば刺身
・菜の花のおひたし
・ホタルイカのイタリアン
・サヨリの糸造り



■サラダ■
・シーザーサラダ



■メイン■
・じゃが芋とベーコンとホウレン草のグラタン
・鰆の西京味噌クリームソース



■食事■
・ご飯
・お味噌汁
以上十品　1500円





*プラス300円でデザート、お飲み物がお付けできます

■デザート■
・苺のかくれんぼ

アンティパストバイキング

アルコーネでございます。

ちょっと遅れてましてまだホームページもありませんが、

いろいろ試行錯誤の連続でもございます。

もともシステムがあるわけでもなく、

スタッフともに、あーでもない、こーでもない・・

そんな日々であります。


お客様のご意見やお店の雰囲気、いろいろな

ことを考慮しながら、前へ進むのです。

さて、早速ですが、お昼について、

ランチセットの内容を変えました。


・アンティパスト（前菜）バイキング
・お好きなパスタまたはお好きなピッツァ
・フリードリンク
　　　　　　　　　　　　　　　￥１１８０円

・おまかせドルチェ
　　　　　　　　　　　　　　　￥３００円

となりました。

Pasta＆Pizzaは、アルコーネの自慢のお料理！！！

前菜をバイキングと組み合わせて、

とっても満足度の高いランチになったと思います。


どうぞ、皆様お誘いあわせに上、お店にお越しくださいませ！！！




●愛知県一宮市浅野字赤見前32番地
●無休営業
●平日　11:00～15:00 　17:30～23:00
　土・日・祝　11:00～23:00
●　0586-75-0515

虫のしつけ

今日は、美濃加茂のお店の外の塀のペンキ塗り・・

よりによって、花粉の多い日だったらしく、

くしゃみの大連発・・・・

最後には顔までひりひりしてきたので、

日本昭和村近くの銭湯へ・・・

里山の湯

美濃加茂市は、半分が山みたいなところなので、

銭湯は、とってもいい感じ・・・


露天風呂にこんなことが書いてあります。


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虫たちの“しつけ”が悪く申し訳ありません。
にぎやかなことが好きな虫たちが、
お客様がお見えになると、喜んで寄ってきます。
“しつけ”をしておりますが、ご迷惑をおかけします。
目にあまるようでしたら、備え付けてある網で、
お風呂の外へだしてやってください。

　　　　　　　　　　　　　　　　虫のしつけ係
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今日は、虫はいませんでしたが、

とってもおもしろい書き方ですね。

ここの銭湯は好きなので、忘れたころに行きますが、

ちょうどここは、東海環状自動車道の美濃加茂インター入り口でもあります。

このインターから、岡崎インターまで、80ｋｍぐらいかな

創作居酒屋『坐・楽』の

美濃加茂店から岡崎店までは、直通で行けます。

（でもちょっと遠回りですが・・・・・）


なんにしても、花粉によってイライラする一日でした。

しかも、携帯電話を落として、一時電源がはいらない事態に・・・

結局、復旧しましたが、どうも一日中ピントがずれた感じでした。

また きた！

またまたやって来る　ということで、

毎年つらいこの季節　『花粉』です。

いつも前もって対策すればと自分でも思いますが、

なかなかしない私です・・・・

季節も急ピッチで春らしくなり、

お店でも新しいスタッフとの出あいや別れもあります。

とに角、花粉が大変な今日この頃です

あべまきギャラリーのご案内

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テーマ　 ： Sis.bea's accesary in 2008 Spring

出展者 : 　Atelier 萌香　　青木　智晴　様
　　　　　　　
期間　　 ：　 3/5（水）～3/16（日）
　　　　　　　　　　　　　　am10:00～pm4:00
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是非、お立ち寄りください！

坐・楽 美濃加茂店 ランチのご案内

寒い日がつづきましたが、そろそろ、春も感じる今日この頃です。

さてさて、月はじめになると、

坐・楽のランチが気になるのではありますが、

昨日は、早速　美濃加茂店へ行ってきました。

■前菜■
・なばなの辛子酢味噌
・イカのチョレギソース
・かわりだんご
・手まりおにぎり
■サラダ■
・シーザーサラダ
■メイン■
・オニオンスープグラタン
・鰆の西京クリームソース
■食事■
・そぼろご飯
・吸い物
・香の物
以上九品　1350円


*プラス250円でデザート、お飲み物がお付けできます
■デザート■
・三色デザート
（さくらアイス、メロンゼリー、レアチーズケーキ）











自分で言うのも変ですが、とてもおいしかった。

お客様に喜んでもらいたい　そんな気持ちと季節感がよく感じられました。

店長やスタッフは本当にがんばってますね！　

ちょっと写真がいまいちなので、残念ですが、

本当にお勧めです！！

皆さんどうぞ、ちょっと、お食事に、お話に

坐・楽　美濃加茂に寄ってやってくださいな！！


今日は、こんなお席で、食べました。



尚、岡崎店はメニューがまた違いますの、ご注意ください。

坐・楽

こんなお店です

と、いうことでアルコーネでございます。

さて、今日は、気になるお店の雰囲気をお伝えします。



席数は　70席ほどです。



ちょっとした仕切りのお席もあったりして・・・・



ピッツァは石釜で！

釜に火が入ると生き物のように見えます。

もちろん薪で焚いてます。



ドリンクバーもあります。

こんなお店でございます！！！

宜しくお願い致します。