ほうじ茶アイスクリーム

今日は、暖かったですね！！


あべまき茶屋でございます。



ほうじ茶アイスクリームを創っています。


とりあえず、三種類。





ほうじ茶によって、

色はいいけど味の薄いものや、
香りはいいけど風味が少ない、

などなど、いろいろと特徴があります。

写真の三種類も、全然味が違います。



なので複数のほうじ茶をブレンドしてますが、調整が微妙に難しい



とえあえず、一番左のがとっても美味しいです。


でも、みなさんにはわかんないですよね！（笑）





もう少し調整してみます。



『ほうじ茶パフェ』　多分、登場しますよ～







でわっ！！！