見て～

昨日パン焼いたよ～
今度はクルミを入れました！
真ん中のロールパンぽいのはクルミだけ、その外の丸いのは中にクリームチーズを入れてみました。

こねる時から手間取ったし、一次発酵で前よりふくらみが悪かったし、ベンチタイムを取るのを忘れたし、二次発酵もうまく膨らまなくて、固いかな？と思ったけど、そうでもなく。美味しくできました。

市販のパンは、クルミが少なくて「もったいなーい」と思いながら食べるから、今回は思い切っていっぱい入れちゃった

どこを食べてもクルミの歯ごたえのある、贅沢なパンになりました。

出来上がりまでどうなるかドキドキだけど、パン作りは楽しい