あけびの収穫

今年もあけびが収穫できました。
三つ葉あけびです。

実は種がとっても多いのですが
甘くて優しい味です。

皮の部分は、天婦羅などにすると美味しく頂けます。

年々、大きくなって、数も増えました。

秋の恵みです。