異物混入について、お詫び申し上げます。

こんにちはIsoyaです。

本日販売の、玉子サンドに異物（髪の毛）が混入していました。
絶対にあってはならない事と、深く反省しています。

購入されたお客様は、大変不愉快な思いをされたことと思います。
誠に申し訳ございませんでした。

今後、衛生面に細心の注意を払い、このような事態が二度と起こらないよう
食品の安全に万全を期して参りますので、宜しくお願い致します。


令和元年8月17日　　　　
　Isoya店主　　髙桑　正行

16日から通常営業となります..ご来店お待ちしております。

こんにちはIsoyaです。

皆さんお盆...いかがお過ごしでしょうか？

台風の動きんが気になります。
富山県に影響を及ぼすのは今夜遅くからとの事ですが..被害の無いことを
願います。

しかし..連日の猛暑日大変ですね..。

明日から（16日金曜日）から平常営業となります...よろしくお願いいたします。

4日間はあ～という間に過ぎました。
最終日の今日は...朝から2時間の仕込みで..午後からはおわらサーキットに向かう予定です。

あと..台風に向けての準備..鉢植えを片しておかなくては..。

お盆休みに..
初日は..八方白馬方面に行きました。
あいにく、第一ケルンから上はガスっていて...今一でしたが気持ちよかった。

八方尾根はトレッキングの人で..混雑していました。
今回はリフトで登れるところまで行って...帰りに黒菱平のカフェーレストランでランチが目的です。

あいにくのガスで..写真は撮れず。手持ちのスマホで撮影

下の方は何とか晴れています


一瞬雲が切れて約1~2分









カフェーで...窓から外を眺めて..BGMにms.oojaのアルバムを聴きながら小一時間ほどゆっくりできました




昨日は..能登へ..ステーキ丼を食べるため（珠洲市）
なんと...お店を間違え入ってしまい...そばとうな重になりました。
次回迄お預けです...。（完全に思い違えをしていて...（3軒ほど隣の店でした）

桜の駅で有名な..今は咲いてないけど..たぶんいい感じなんでしょう。






台風と熱中症に気をつけましょう。

再度...お盆休みのご案内です

こんにちはIsoyaです。

暑い日が続いています..。

再度..お盆休みのご案内です。

12日（月曜）13日（火曜）14日（水曜）15日（木曜）の4日間です。

先週おわらサーキットに...小学生2名が練習走行に来ていました。

小学校5年生との事です...楽しんで下さい..。
慣れるまで.....とにかく走るのみです。

応援しています。






最近よく大雨警報がでます...この日もこんな青空なのに...遠雷が聞こえます。

ペイペイ&オリガミペイ使えます

こんにちはIsoyaです。
暑い日が続いています..毎日夕方になると洪水警報でまくりです。

遅ればせながら．．．当店でもペイペイ&オリガミペイ使えるようになりました。








厨房の作業台の..デコラ張り替えました..。

張り替えて約半年間位養生しないと...天板の熱で接着剤が緩んで、剥がれます。

古いデコラをはがします...結構きつい作業です。







スクレーパー等を酷使して地味な作業です。








サンダーで平らに...。



パテで補修



下地の．．シナベニヤ４ミリを貼ります





デコラを貼る



作業終了です



疲れたよ。


暑さにめげずに...頑張りましょう。