レジ袋7月1日から有料化となります。

こんにちはIsoyaです。

昨日は良い天気だったのに....本日は梅雨空です。
土曜日、日曜日　完売の御礼を申し上げます。
結構頑張って焼いたのですが...早い時間から品薄状態となり
ご迷惑をおかけしました。

で....7月1日からレジ袋有料化となります。
富山県では数年前から有料となっておりますので、そんなに混乱はないかと
思いますが...？

当店でも1日から有料となります、ご理解の程よろしくお願いいたします。





当店使用のレジ袋ですが原材料にプラを使用しているものを使用しています。
（一部のレジ袋においては、材料にバイオマス25%使用の製品を使用しています）。

現時点で当店のプラレジ袋の在庫がまだ10ヶ月以上あります。
オリジナルのレジ袋を注文すると際小ロットでも約3万枚ほどになります。
また、バイオマス使用のレジ袋となると....約2割ぐらい高くなります。で...納期が約3ヶ月から半年待ち
とメカーからのアナウンスです。

コロナ禍がまだまだ続きますが、レジ袋有料化にご理解の程よろしくお願いいたします。

ついでですが...新商品のご案内です。
ベーグルにクリームチーズをサンドしてみました。

￥220です　クリームチーズの塩っ気がほのかに感じられて😋



その他に...コーヒーの餡を包餡してクリームを少し注入..。
結構苦みがあり美味いよ。
写真　無しですみません。

7月休日のご案内です。

こんにちはIsoyaです。
梅雨らしいジメジメな天候です。

パン屋には、うれしくない湿度です。
菓子パン生地等はまだ良いのですが....フランスパン系は最悪です。
生地がべたつき....焼成後も湿度でしっとりしてしまいます。

ご購入後、食されるときはトースターでリベイクしてください。

7月休日のご案内です。



ねむの木....満開です。



こっちも、満開

日食..ねむの木

こんにちはIsoyaです。
日食です...。

カメラで日食を...ゴースト（フレアー）どっちが正解なのかわかりませんが。



太陽本体の左側と右側に小さく写っています。
レンズフィルターの手持ちがなく太陽本体の日食は撮れなかった。

紙に...鉛筆程度の穴をあけて太陽光線を厨房の冷蔵庫の壁面んに映してみた。
太陽が欠けているのが見えます。



拡大して




ねむの木が開花しました。



名前が...わからない....開花しました。」

完売御礼申し上げます。

こんにちはIsoyaです。

完売御礼申し上げます。
今日は、開店早々お客様が次々とご来店下さり、朝の8時には調理パン
が完売してしまい、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

頑張って焼いたのですが、結構まとめ買いのお客様が多くて、頑張って焼いたのですが
常に...店の棚はほとんど空っぽ状態でした。
有難い悲鳴です...。

明日も頑張りますので、よろしくお願いいたします。

もうすぐ夏至です。

こんにちはIsoyaです。

もうすぐ夏至ですたぶん20日ごろかな..。
火曜日の夜8時まだまだ...西の空が青い..。



夏至は、お日様が顔を出している時間が一年で一番長い
そんな事は皆さん小学校で習いましたね。

今が一番日が長く、日の出は4時30分ごろですが15分ごろにはもう明るい。
まだ梅雨が明けるまでは、35度を超えることは少ないのでしょうが。

水分補給を忘れずに..。
お体ご自愛下さい。