こんにちはIsoyaです。
おかげさまで本日（30日）無事に仕事納め出来き感謝〃です。
色々な事が起きた令和4年でしたが何とか無事に一年乗り切ることが出来き、ほっとしています。
来年は、どうなる事か.....諸物価の高騰及び電気ガス代の値上げ等...ネガテブなことだらけでこの先は....。
明日から1月4日迄 正月休みを頂きます 新年5日（木曜日）から平常の営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。
正月飾りが出来ました。
小さな門松です。
正月を迎える準備は...OKです。
このタイミング皆様にご案内するのが、とても心苦しのですが。
昨今の原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、価格の維持が困難となり
令和5年1月11日（水曜日）より価格改定させて頂きます。
今回の値上げにより、お客様のご負担が大きくなってしまいますことを
心よりお詫び申し上げます。何卒ご理解頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。
これからも、皆様にはより良いパンを提出できるよう努めてまいりますので、
変わらぬご愛顧をお願いいたします。
良いお年をお迎えください。
こんにちはIsoyaです。今日はクリスマスイブです、皆様いかがお過ごしでしょうか。
雪は呉西中心に降り富山は20センチ位で一安心です。
年末年始は5日間休業させていただきます。何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
今年もクリスマスリースを頂きました。毎年かわいいの有難うございます。
今年も残りわずか、元気に乗り切りましょう。
こんにちはIsoyaです。
今年のシュトーレンも、小さいサイズで行きます。
昨年は、小さい（丸いの）サイズを二つ入れて販売していました。
今年は定番の成形ですが、サイズは食べきりサイズで販売します。
200ｇ ￥800で販売 箱は有りませんので、よろしくお願いいたします。 12月8日時点で在庫が4個、只今仕込み中で11日には店頭に並べることが出来そうです。
今年の店先のペニチュアですが12月に入っても花を咲かせています。
もうすこし頑張って下さい。
こんにちはIsoyaです。めっきり寒くなりましたね。
店の空調最新型に交換です。
エアコンは除菌機能を装備したダイキン製&換気装置も取り付けました。
今まで換気は入り口のドアーをあけて行っていました、外気が入るのは良いのですが。
外のホコリや虫等も一緒に入ってくるので考えていたのですが、ダイキンに良い製品が有るとの事で、
小川商会さんと相談して機械を新しくすることになりました。
エアコンは除菌機能付き、天井釣り型なので少し圧迫感が有りますが、何とか設置出来ました。
天井高が低いので仕方ありませんけど（36年前二階をレストランとして開業、一階部分を倉庫としていたため）
換気装置ダイキンベンチエールですが、これがなかなかの優れものです。
見た目も仰々しいのですが、室内のCO2濃度を検知して換気してくれます。
改装前 縦型のエアコンを使用。
改修後 天吊り型エアコン
換気装置 ベンティエール 左側の太いホースが2本付いています。
リモコン CO2濃度も表示されます。1000ppm以上だと画面が赤色になり換気量が大幅にUPされます。
普段は自動運転でOKです。
販売する商品及び室内環境共に、安心安全を最優先に心がけていきますので
これからもよろしくお願いいたします。
