パニーニ ツナ&ズッキーニ ￥250
パニーニは少し柔らかくて食感のアクセントにツナサラダと相性の良いズッキーニを
一緒に包み焼成しました。
よろしくお願いいたします。
パニーニキーマカレーが終売となりました。
変わって ツナ&ズッキーニ になりますので宜しくお願いいたします。
少し酸っぱいレモンのクリームを織り込みました。
季節限定ですが、マーブル レモン 発売です。
マーブルチョコ マーブルいちご と同じシリーズです。
￥200 です。よろしくお願いいたします。
こんにちはIsoyaです。
湿気の嫌いなフランスパンです。
特にクリームフランスは....雨の日は湿気をいっぱい吸い込んで....フニャフニャです。
こんにちはIsoyaです。
そろそろ梅雨が明けてもよい時期なのでしょうが....梅雨末期の大雨が全国的に
晴れれば35℃越えで....体調管理もたいへんですね。
パン屋は梅雨の時期が一番苦手です....特にフランスパンですね。
通常の醗酵時間で作業を進めていくと、できそこないの醜いパンになります。
そこは何とか、長年の経験でクリアーしますが.....早く梅雨明けてくださいませ。
週間予報は来週の火曜日まで雨模様です。
