シュトーレン 仕込み開始です。

こんにちはIsoyaです。

今日は、良い天気...毎日コロコロと
天候の変化..身体に悪いし
何より....パンの仕込みが大変だぞ。

で...今年もシュトーレンの季節がやってきました。

当店では、本日から仕込みを開始しました。
今日仕込んだ物が商品になるには、あと1週間ぐらいかな。

途中で食べてみての判断になります。






しばらく寝かせます。

出来あがり次第...お知らせいたします。