goo（グー）卵乳製品不使用のパンです。￥50
今日から、県産小麦を使用してみました。
今までは、カメリア、テロワールピュール両方とも日清製粉
を使用していました。
試食した結果は....良いです。
販売の形態は、冷凍状態のまま販売しています。
常温で30分位経てば十分に食べることができます。
プライスのみ、陳列していますので店員に申し出てくださいませ。
なんで冷凍...何時でも販売できる...朝一番でも夕方でも
焼きあがり時間と、関係なくいつでも用意出来るためです。
で..たまに仕込みの関係で在庫切れの事も有ります。
また、厨房では他の商品（卵、乳製品を使用して）も製造してますので
ご理解の程お願いいたいます。
使用材料
県産小麦（高岡産）
エキストラバージンオイル
赤穂の天塩
砂糖
イースト
