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オリヴィアを聴きながら

2男児の母、業歴XX年のシステムエンジニアが日々のもろもろを雑記します。
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レアチーズケーキ

2008-03-24 23:36:26 | こんなの作った
久々にレアチーズケーキを作りました。
(最近、ベイクドばかりだった)

スポンジケーキを焼いたときに、薄く切って冷凍してあったものを台に利用しました。
あっさり味で、いくらでも食べられますが、こってり甘いのが好みの家族には不評です。

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5 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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う・・・・・美味しそう! (nonko)
2008-03-25 06:46:25
美味しそう~!!!

そういえば、最近レアチーズケーキ・・・
食べてない!
食べたい食べたい!
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Unknown (itou_sann)
2008-03-25 06:49:21
美味しそうだね

ゼラチン粉派?寒天派?

スポンジケーキを冷凍にして、台に使うんですね。
なるほど、メモメモ。

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チーズケーキ (とっさん)
2008-03-25 19:26:39
以前、チーズケーキらしき?物を食べた時は甘酸っぱい印象を受けました。
不評なのもわかる気がする。
飲み物は何をチョイスしましたか?
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食べたい (みーこ)
2008-03-26 00:23:46
チーズ好きの私。
食べたい食べたい
甘さ控えめのやつぅぅぅ
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チーズケーキです (サワコ)
2008-03-27 07:36:56
nonkoさん

イナムラショゾウのを一度、食べてみたいです。

itou_sannさん

本当はタルトの方が好きなのですが面倒で・・・
クッキーを砕いて敷き詰めたりするのも・・・
スポンジを焼いたときに、薄く切って取っておくほうがはるかにラクですよん。

とっさん

温かいはと麦茶が合います。
あとは辛口のスパークリングワイン。

みーこさん

チーズこってりのは、甘さ抑えないとくどいよね。
スプマンテにぴったりだと思うのですが、下戸はつまんない。
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