コムサカフェ

タルトとコーヒーでランチよりも高い。

もったいないので、家族連れでは絶対に来ない。

学習

今日は、朝も早くから静岡出張。

自動車や家電にリコールがあるようにコンピュータにもたまにリコールが発生する。部品の一部交換で済むことが多いので、お客様には予防保守と説明する。
当然ながら保守部品や保守要員の費用はメーカー持ちである。
が、お客様自身で交換後のシステム確認ができない場合や、お客様が希望する場合はシステム屋が立ち会う。そして殆どのお客様はそれを希望する。

この費用はメーカーは出さない。(涙)

休日には平日できない家事が山積だし子供たちも家にいるので多忙。私の休日出勤は家族のブーイングにあう。

昨夜は、私を寝かし付けながら2号ちゃんが
「ママ、明日静岡？じゃ、オサシミ買ってきてね。サーモンとマグロ中トロにしてね」

刺身が安値に更新される時間まで静岡にいるつもりはないんだけど〓 トホホ

植田山ロール

本日の朝食は、昨日オットの後輩氏がプレゼントしてくれたロールケーキ。

甘いものにはうるさいと自認する彼の妻君のチョイスだけあって秀逸です。



朝からケーキと言うと和食派の方には驚かれますが、我が家では日常茶飯事です。

このケーキは丹念に泡立てたメレンゲを焼きあげた口どけの軽いスポンジ(小麦粉だけではなく、コーンスターチを配合している感じです。）に、フレッシュな生クリーム、中心に生クリームを配合した柔らかいカスタードクリームを配置してあります。