卒業しました

　

　

　

　

　無事に卒業できました、淡々と式が進みましたが学長さんの生徒のがんばりや親へのねぎらいの言葉にこみ上げるものがありましたね、私の母も一度大学というものを見てみたいと一緒に式に参加し、たいそう喜んでいました。
これで引越しが終われば親としての役目は終了です。

今朝は7時半に着付けに行き、往復3時間の移動で夕方4時半に帰宅し一日疲れましたが良い一日でした。


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卒業の準備で

　明日の娘の卒業式で袴を着せるので小物を買いにデパートのきもの店を数件回り、髪飾りや着付けに必要なものを買ってきました。
帰ってからはスーツの裾上げやら何だか忙しい一日でした。裾上げ中、ももがこんな事になっていました。

　


　

　デパートでは九州・沖縄物産展をやっていていま人気のくまモングッズを売っていてキーホルダーを買ってきました。
他にかまぼこや紅芋のおやきなど買ってきました、なれないデパート歩きは疲れました。


　

　

　一人暮らしを始める娘はサボテンでも育てようかなぁとひと鉢、ついでに私のもひと鉢、一人暮らしに不安を感じているようです、いつかはくる試練ですね。
自分の時を思い出してみましたが、私は18歳で進学のため家を出ましたが、口うるさい父にうんざりしていて早く出たかったので嬉しかったですね、早く自立して一人前になりたいと思っていました。専門職の資格が取れて一人前に働けるようになった時もすごく嬉しかったですね。
30年以上前とは比べられませんが、今の子供よりずっと大人だったように思います。懐かしいですね。


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イタリアン温サラダ

　

　昨日手に入れたオリーブオイルを使って温サラダを作ってみました。フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ、一口大に切った玉ねぎ・なす・パプリカ・アスパラ・エビを炒め、イタリアンドレッシングをかけていただきました。
オリーブオイルはクセがなくさっぱりとしています、今度はパスタでも作ってみます。

　
　

　ダイエット生活中の私ですが体重が1㌔戻ってしまいました、ストレッチだけではダメのようです。そこでTRFの「イージー・ドゥ・ダンササイズ」を手に入れました。運動もしつつダイエット続けます、初日は体がギシギシいっていますが気持ちよく汗をかきました、３日坊主にならないようがんばります。

　
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オリーブオイル

　

　毎朝見ている「ＭＯＣＯ’Ｓキッチン」の速水もこみちさんプロデュースのオリーブオイルを手に入れました。
いつも番組でオリーブオイルをたっぷり使ったお料理を紹介してくれていますが、もっとオリーブオイルを使って欲しいと作ったものだそうです。おしゃれなビンに入っています、何を作ろうかなぁ、どんな味か楽しみでーす。

　
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蒸し鍋

　

　今日はお昼の番組で加山雄三さんが作り方を紹介していた蒸し鍋を作ってみました。
土鍋にたっぷりの大根おろしを汁ごと入れ、白菜・水菜・しいたけ・しめじ・豚バラを数回層にして入れ、お酒をたっぷりふって煮立てます。
野菜とお肉が甘くて美味しいです、よく混ぜてポン酢でいただきました。


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