手巻き寿司

　

　先日買った精米機をやっと動かし始め、精米したての美味しいお米になったので、手巻き寿司にしてみました。
しっとり・もっちりの炊きたてのご飯は本当に美味しいです。ちなみにお正月用のもち米も玄米で購入しました。


　年末でやることがいっぱいで今日は年賀状の印刷をしながら、掃除に洗濯・茶碗洗い・精米など短時間に沢山のことをし疲れました。大掃除もまだほとんどできていず、何だか焦りまーす。　身体が二つほしい私でした。