イタリアン

　いつもお世話になっているNさんからイタリアンレストランを紹介いただき、仲良しの職場の友達といっしょに食事に出かけてきました。お料理をご紹介しましょう。

　

　

　

　普段はビール派の私でですが、世界のワインのおすすめのお店ということで飲みやすいワインをチョイスしていただき飲んでみました。サッパリしたのみくちがすばらしく、美味しいお料理と楽しいおしゃべりで2杯ほどいただきました。
お通しと前菜の盛り合わせです、自家製のハムや鳥レバーのパテなど上品な味付けでどれも美味しかったです。おかわり自由のフォカッチャもしっとり・もっちりで美味しかったですね。　

　

　

　

　バーニャカウダ、初体験でした。ソースの味がすばらしく、新鮮な野菜の味をひきたてていました。茹で具合が絶妙のカニのパスタも美味しかったです。デザートも数種類あってパンナコッタをいただきましたが上品な甘味でうなずきながら食べました。どのお料理もシェフの愛情が感じられ、大満足でした。
甘いマスクでイケメンの一郎シェフのすばらしいお料理におばちゃん二人ははまりそうでーす。
今度は子供をつれて行こうと思います。お好みで注文も良し、コースもお手ごろ価格です、予約をして行くと良いと思います、皆さんも是非どうぞ。

　『Arancia Rossa』
　　 札幌市中央区南2条西4丁目乙井ビル　B1F　Myスペース　　℡011-232-7729