サラダファームの野菜通信

松本市の野菜、山菜、きのこ、観光、自然、イベントの紹介。

ジコボウ

2015-09-11 22:19:22 | きのこ、きのこ、、きのこ
ハナイグチが出ました。長野県ではジコボウ,リコボウと呼ばれマツタケ以上に人気の有るきのこです。栃木のチタケ、長野のジコボウと呼ばれ、味とヌメリが長野県人の好みにぴったりです。カラマツに出るのがハナイグチ赤松に出るのはヌメリイグチ。その他2,3種類のきのこの総称です。画像はハナイグチです/font>。