モカとティータイム

生まれて2ヶ月で我が家に迎え入れたモカの成長記録と
スローライフな日常を楽しく綴って行きたいと思います。

手作りパンとメロゴールド

2021-03-18 08:06:00 | 日記
昨日、友人からメロゴールドという
柑橘をいただきました


アメリカのカルフォルニア大学で
文旦(ブンタン)とグレープフルーツを
掛け合わせて作られた柑橘類だそうです
(ネット調べ)


直径15cm以上あり
見た目は文旦の大きさですが
色は分担よりも綺麗な黄色の柑橘類です



お昼少し前だったので
丁度食パンが焼き上がり
半分お裾分けをして、
物々交換になりました(笑)


モカパパが焼き立てのパンを食べたい
ということで急遽作ったパンで、
簡単ランチです


スープは今が旬の、"のらぼう菜"で
作ってみたした

菜花独特のほろ苦さを
生クリームとコンソメで
まろやかに仕上げたスープで
春の味を楽しみました


デザートは、
戴いたメロゴールドを
早速利用させていただきました


ネットで調べてみると

 メロゴールドという名前は、
酸味が弱くてまろやかな甘味
(Mellow:メロウフレーバー)と、
黄色い果皮(Gold:ゴールド)から
付けられたそうです


食感は、
文旦のプチプチッとした感じではなく
どちらかと言うと
グレープフルーツのジューシーな感じですが

名前の通り、酸味が少なく、
まろやかな甘さで
両方の良いとこ取りした
すっきりとした味わいでした

ご馳走様でした^_^


午後から、
モカの6点セットケアに行ってきました

1時間の拘束後だったので
近くの公園に寄って水分補給をしました


お疲れ様おやつも少々


その後は少し遊んでから帰宅


今回の、おリボンです


桜色のおリボンで
花の中を飛び交う蝶のイメージ?


モカちゃん、可愛いよ❤️の言葉に
ちょっとご満悦の様子


ケアの最中は、内弁慶のモカちゃんは
トリマーのお姉さん達に
愛想を振りまいているらしく

例の如く、ケアの後は
ぐっすりとお休みタイムに入りました


モカちゃん、お疲れ様でした


今日の夕方に、又いっぱい遊ぼうね

それでは、また^_^