モカとティータイム

生まれて2ヶ月で我が家に迎え入れたモカの成長記録と
スローライフな日常を楽しく綴って行きたいと思います。

チーズケーキとブルーベリーソース

2022-08-28 13:18:00 | 日記
先日、モカママの友人から
ブルーベリーをいただきました


計測すると、1kg以上あり
粒も大きく
つまみ食いをしてみると
とても甘く熟していました


その1kg分を、モカママが
早速ブルーベリージャムに!


それに合わせて

昨年収穫して残っていた
べにはるかも利用して


昨日モカママが久々に
チーズケーキを作りました

(2人には多すぎるので、この半分は
ブルーベリーをいただいた友人に
お裾分けしました)


クリームチーズの程よい酸味と
べにはるかのまろやかな甘味に

ブルーベリーソースの
ジューシーさが加わって

美味しくいただけました

ご馳走様でした


この日の紅茶は
フォション紅茶の"パリの午後の紅茶"


乾燥させたバラの花びらが入っていて
オレンジ、バニラ、バラなどの
香りのバランスがエレガントな
我が家定番の
とてもお気に入りの紅茶です


午後のデザートのお供にもピッタリ

モカママのチーズケーキにも
ピッタリだったよ^_^

ご馳走様でした


このパッケージ缶は
随分前のものなんですが
今も気に入って、使っています


因みに、今のパッケージは
⤵︎の画像のものになっています




その他、作ったブルーベリージャムは
ヨーグルトにもトッピングして
いただいています


ヨーグルトにも、とても合います

このヨーグルトは手作りで
自分が担当して作っています

もちろんヨーグルトメーカーを
使っていますが
牛乳と市販のプレーンヨーグルトの
微妙なバランス、設定時間で
味が変わるんですよ




雨の日の散歩は
最短距離で帰ってくるモカちゃん

今朝もそそくさと帰宅して
部屋でのんびり


時々場所を変えて、
寛いでいました


普段は、このベッドを
愛用していますが

今日はクレートハウスも利用して
寛いでいました

大きなあくびを一発!


"変なとこ、うつさないでよ💢"


その後は、スヤスヤと💤


モカのベッド選びの様子からも
秋の気配を感じている
モカ一家です

暑さも、後少しですね

熱中症、コロナ
お互いまだ油断しないよう
乗り切りましょう

それでは、また^_^




 

散歩道、花を愛でながら

2022-08-26 08:24:00 | 日記
朝夕
少し過ごしやすくなったこの数日

夏から初秋に変わりつつあるこの時期

目にする花や木の様相も

変わろうとしています


ツユクサ

6月の終わり頃から
見られる花ですが

秋の季語として
扱われる事が多い花


古くは「月草」とも言われ
なんとなく
秋のイメージを持つ花です



ランタナ


この花も
6月頃から咲き始めますが

この時期は、秋色めいた
花色に変化します


花トラノオ

シソ科の植物ですが
この時期、一斉に咲き始めます


黄花コスモス

夏にはポツポツ咲いていた花も
秋めいて、沢山咲いてきました


秋の花の、代表格です



普通のコスモスも
咲き始めています


ザクロの実も大きくなりました
秋の深まりと共に色付いてきます


蝶達も、咲く花を求めて
過ぎゆく夏を感じているようです

アゲハチョウ

ツマグロヒョウモン

ヤマトシジミ?

夏から咲いていた千日紅も
いっそう鮮やかになってきました。



雲も秋めいてきました


モカの足取りも少し軽やかです


枯葉が舞い始めた道を
軽快に歩いていました



公園に着くと


大好きなお兄ちゃんを見つけ


早速甘えん坊に早変わり


大満足のモカ嬢でした

それでは、また





秋野菜準備、淡々と

2022-08-23 11:34:00 | 日記
モカ地方
昨日は久々に30℃を下回る気温で
絶好の菜園日和となりました

筆頭に、キャベツの苗の植え付け


雑草防止に
黒ビニールでマルチングを施し


トンネル支柱をした後
ネットで覆います

これは、モンシロチョウが卵を産み
キャベツ類が大好きな幼虫による
食い荒らしを防ぐためです

消毒しても防げますが
無農薬、有機野菜を目指しているので
この方法をとっています


他に、ほうれん草、小松菜
カブ、水菜の種まきをしました


自分で植えたように記していますが

実は、植えるのは
殆どがモカママが行っています

自分は、脊柱管狭窄を患っているので
しゃがんだり、屈む姿勢の仕事は
極力控えるようにしています

なので、私の仕事は
専ら、草刈機を使っての草刈り
ミニ耕運機での耕し
支柱立て、枝などの誘引
などが主な仕事で
2人で役割分担をしていますが

綺麗な野菜が収穫できるのは
その後にも追肥、土寄せ、
細かな雑草取り等々

彼女の細やかな作業の結果です

モカママには、頭が上がりません

感謝!



疲れたダメ夫は

合間を見て、野菜達の撮影

落花生の花です

冬瓜の花です

雌花は、基部に冬瓜に成長する
子房という小さな膨らみを持っています



成長した子房(冬瓜)


ゴーヤの花です

ゴーヤも雄花と雌花があり
やはり雌花の基部には
子房があり、ゴーヤに成長


キュウリを含むウリ科の野菜は
(かぼちゃ、スイカを含む)
ほとんどが雄花と雌花があり
雌花には、最初から子房が付いていて
すぐ区別がつきます


黒豆の花が咲いてきました


この花一つ一つが鞘に成長して
2〜3粒の実をつけます


今のところ、順調に育っています


先日種蒔きした大根が
発芽していました


もう少し成長したら
一番丈夫に育っている苗を一株残し
他は間引きします

役割を終えた
夏野菜の片付けや

高菜や白菜、ブロッコリー
サラダ用葉物野菜、等々
まだまだ作業が続きます

暑さも続きそうなので
熱中症にならぬよう
調整しながら
夫婦二人三脚で頑張ります!

昨日の収穫野菜

白ゴーヤ、パプリカ、オクラ
ミニトマト、ウグイスナス


カボチャ2種
栗カボチャと
スイートタックル(ラグビーボール型)





夕方のモカ散歩は
いつもの公園で過ごしました




走り回った後、少し休憩


ふっと、立ち上がって
見つめる先には・・・


子猫ちゃんが・・・

飼い主さんと
散歩しているところに遭遇


モカちゃん、近づきたくて
興奮しきり

しっかり抑えながらご対面


そんなモカを見て
子猫ちゃんは少し毛を逆立て威嚇

それでも冷静に
挨拶を交わして立ち去りました

ちなみに生後3ヶ月の男の子で
名前はまだ仮につけた名前だそうで

アニメ"進撃の巨人"の主人公に因んで
"エレン"といってました


将来頼もしくなるかな^_^

別れを惜しむように
見えなくなるまで
見つめていたモカちゃんでした


普段はネコちゃんを見つけると
挑戦的になるモカですが

この子猫ちゃんに対しては
淑女の対応をしてました(笑)

それでは、また





ショートブレッドとアールグレイ

2022-08-20 22:42:00 | 日記
お孫ちゃんの容態も安定して
一安心、ということで
一昨日、モカママが帰ってきました


心なしか、モカも嬉しそう


散歩時にも、全身弾んでいました

(オイオイ、2人で留守番の時は
いったいなんだったんだよ!笑)


これから、また
いっぱい甘えられるね^_^

モカの日常が、また戻ってきました


昨日は少し気温も下がり
活動しやすかったので
菜園で一仕事

秋大根の種まきをしました

左が秋大根、右は冬大根
冬大根は少し時期をずらして
九月中旬頃に種まきをする予定です


収穫が楽しみです



今日は、昼過ぎから久々の雨
気温が下がると思いきや
湿度が高く、不快指数は昨日以上

でも、昨日撒いた大根の種には
恵みの雨となりました

昨日の疲れもあったので

こんな日は

部屋でまったり"こもり時間"
と決め込みました

そんな矢先

四年前に仕事でイギリスに渡った
友人のご子息から
その友人を介して紅茶とクッキーを
いただきました

クッキーは
"ショートブレッド"
というスコットランド生まれの
バタークッキーで

創業が100年以上前という
スコットランドWalkers社のものです


Walkersのショートブレッドは
時々KALDIなどでも
発売されていますが

このQueens Royalパッケージ缶は
今のところ日本では
発売されていないみたいです


サクサク感があって
バターの香りと共に
口の中で溶けていく食感が
とても美味しいクッキーでした


紅茶はHarrodsのアールグレイ

ベルガモットオレンジの
皮から抽出した油を利用して
香り付けをした
柑橘系の香りのする
フレーバーティーです


Harrodsのアールグレイは
非常に香り高いティーで
ストレートでも美味しいですが

ミルクティーや、アイスティーでも
柑橘系の香りを楽しめます


午後のティータイム


自分は
コーヒーよりも紅茶が好きですが
モカママは
どちらかと言うと
コーヒー党です

でも、このフレーバーティーは
とても美味しく
午後のティータイムは

2人で

小学生だった我が子達と
共に遊んでいた頃の
○○君との思い出話に花が咲き

とても懐かしく
豊かな気持ちになりました


イギリスに向かって(方向は曖昧-笑)
○○君ありがとう

それでは、また






友情に感謝

2022-08-17 10:43:00 | 日記
昨日のモカ地方の天気は

34℃の真夏日

湿度もあって、体感としては
もっと高く感じる一日でした

今日のモカ散歩は
木陰が多い緑道経由公園まで


ニチニチソウやマリーゴールドを
眺めながら



公園に到着


木陰と言っても
アスファルトの上は暑いのか


公園の芝の上で
のんびりと過ごして
しばらく涼をとっていました


そういえば
株式会社ナビタイムジャパンが


ALKOO by NAVITIME』にて、「日陰マップ」を提供開始


したとして話題になっています

アプリを開くと
少し遠回りになったりしますが
目的地までの日陰の多い道を
ナビゲーションしてくれます

試してみると
モカ地方は田舎ですが
それでも本当に日陰の多い道を
示してくれました

便利なもんですね

都会の、高いビルが多い場所などでは
利用価値があるかも

全国に対応しているそうなので
興味のある方はどうぞ

ただし、遠回りを覚悟してください(笑)



夕方の散歩を終えて帰宅すると
近所に住んでいる友人が

一人暮らしの自分を見かねて
奥様の作った
手料理を持ってきてくれました

スペアリブのステーキ


レンコンのオリーブオイル炒め


マカロニサラダ



そして、梨のデザート


手作りのステーキソースまで
付いていました

早速お皿に盛り付けて
ビールを片手に
1人ディナーです


マカロニサラダは
モカママが作り置いてくれた
ロールパンに挟んでいただきました


お料理の得意な奥様なので
味付けも優しく
自前料理とは比べ物にならないほど
美味しくいただきました

感謝!

沢山いただいたので
もう一回楽しめそうです
ご馳走様でした

さて、お孫ちゃんの様子ですが

鼻水や咳が少しあるものの
熱は平熱に戻り快復してきたので

もう少し様子を見て
大丈夫そうだったら帰宅すると
モカママから連絡がありました

又、元気に通園できますように

モカママが居なくても
周りの方々に助けられている
ダメ夫

今日もしっかりと
留守を守ります

それでは、また