朝はしとしと雨☂️
昼からは風まじりの強い雨☔️
散歩にも行けないモカちゃんは
イライラ、ゴロゴロ
欲求不満を全身で表していました
お転婆だけど、両手で器用に抱えて遊ぶ姿が
チョットかわいい^_^
時々「何とかしてー!」と目で訴えて来ます
しばらく一人遊びをして疲れ果て
クレートの中でスヤスヤ😪
明日は晴れるよ^_^
その間に、パン作りをすることにしました
今回はフランスパン🥖です
一次発酵させます
成形して、二次発酵させます
今回は"バタール"と"フォンデュ"を作ります
程よく膨らんで、いよいよ焼成に入ります
焼きあがりました
フランスパンはモカパパの大好物です
まずまずの仕上がりです
表面は程よくパリパリしていて、
中はふっくら、もちもちです
モカパパにも好評でした
記録的な雨量をもたらした今回の豪雨
夜になってやっと上がりました
ホッとします
明日からは、また夏日が続くようです
今度は、過度に日焼けしないよう、
気をつけるようにしたいと思います
それでは、また