我が家の庭はコロナ禍で草ボーボー(-_-;)
スタッフもテレワークになり、
庭のチリ(唐辛子)を持ち帰る人もなく、
ジャンブー(グアバ)もそのままに。
なので1日かけて一掃しました。
刈り取りしてスッキリ。
唐辛子は最後の収穫をして終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/2b/aefa21221bae8d4c30dd6ed1c7ff5c61.jpg)
天日干しでカラカラにして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/12/4d96664c376bb91745fe1f96302df916.jpg)
すり鉢でゴリゴリして一味唐辛子に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/53/c7dc2d06983dff0b3c9be906e4c7a229.jpg)
日本からの七味が無くなるので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/9f/d7ff2f17ab577cabbbb8627ac1d1692a.jpg)
次から一味で。
グアバの収穫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/ed/d176e140680cf7187f5205974026a136.jpg)
でもこれ、白いグアバ、甘くないのね(-_-;)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/eb/ad366c88f3342ecfabfbdd7da1ee331d.jpg)
なのでサラダにしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/36/f2a3265db85a48cf1e4a02053884d85c.jpg)
手作りドレッシング2種、マヨ系と
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/57/adef103d9155cec1eafe7519b9d3687a.jpg)
あっさり中華系
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/04/f9ecb82c580af80aa95c01fc0a4f845a.jpg)
これならモリモリ食べられる(*^^*)
はぁ~、でもこのグアバ、すごく硬くて。
包丁入れるのが大変だわ( ̄▽ ̄;)
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なので1日かけて一掃しました。
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天日干しでカラカラにして
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すり鉢でゴリゴリして一味唐辛子に
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日本からの七味が無くなるので
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次から一味で。
グアバの収穫
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でもこれ、白いグアバ、甘くないのね(-_-;)
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なのでサラダにしてみました。
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手作りドレッシング2種、マヨ系と
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あっさり中華系
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これならモリモリ食べられる(*^^*)
はぁ~、でもこのグアバ、すごく硬くて。
包丁入れるのが大変だわ( ̄▽ ̄;)
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