イカ釣りの成果

社長の趣味のイカ釣り。
しかも狙いは高級品の「アオリイカ」

コロナ禍で（暇なので）やることもなく、
誘われるままに付き合って早一年半。

釣れる日もあり、釣れない日もあり。
釣れたら（食べる担当の私は）嬉しい(*^^*)

時々魚も(^o^)

船で下処理してくるから頭と内蔵ナシ

時々コブシメも。大きい♪

このイカも美味しいけどね。

焼きそばやお好み焼きに投入したりして重宝。
料理担当の社長のレパートリーも増えましたよっ。

イカの沖漬け丼

イカ団子

イカ飯

↑　これ、チョー旨いわっ。

私も挑戦、イカのマリネ、作り置き。

料理が苦手な私はこれしか出来ない(^^;)

我が家の冷凍庫はイカでいっぱい(笑)

コロナ禍でゲストはいないけど、
なんとか食べていけてるな。
食べ過ぎて痛風にならないように気を付けよう(^^;)

明日からちょこっとお泊りダイブへ行ってきます！

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