ヒメタケノコご飯

今日はご近所から貴重なヒメタケノコをいただきました。
北海道でタケノコというと、このササのタケノコのことです。



お店で買うと結構な値段がするので、本当に感謝です。




今日はごらんのようにタケノコご飯にしてみました。



初夏の風味が美味しかったです。