路傍のひかりもの

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マイブームあんかけ焼きそば

2010-04-10 | ごちそうさま

 

予期せず美味しいものを見つけたときの感激って大きいですよね。

最近見つけて、すっかりはまっているマルちゃんのあんかけ焼きそばです。

マルちゃんといえば赤いきつねと緑のたぬきで有名ですが、このあんかけ焼きそばもお勧めです。

袋を開けると焼きそばとあんかけスープの素が3個づつ入っています。


焼きそばは表面に焦げ目をつけてカリッとさせます。

 

豚肉、タマネギ、ニンジンを炒め、柔らかくなったらモヤシとネギを加えてさっと炒めます。
水に溶いたあんかけスープの素を入れて、とろみがつくまで加熱します。
風味づけにごま油を加えます。

焼きそばの上にあんをかけて紅しょうがをのせます。
美味しそうでしょう。

このマルちゃんのあんかけ焼きそば、お店で食べるのと遜色ありませんよ^^
おすすめします!!

 

 


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