今日はお笑いのないメリークリスマスです
小さい頃毛糸のソックスを枕もとに置いて寝たのに、朝何も入っていなくてほんとにがっかりしたのをおぼえています。
本当にサンタさんをその頃は信じていたのかしら・・と今になって思う。
でも小さい子にとっては一大イベントですからねえ。
変わったクリスマスで記憶に残っているのはちょうど旅行中に、ケンタッキーフライドチキンでクリスマスイブの食事をしたことかなあ。
どういうわけか、そのときのフライドチキンがやけにおいしく感じたのが、今も舌にのこっているわ。
そしてお店の中には予約のチキンがたくさん置いてあった。
それを見て日本人がみんなチキンが好きなのがよ～くわかりました。
家ではクリスマスというとローストチキンを作っていました。
自分で作るローストチキンて本当においしいなあって思います。←自画自賛
鶏は一羽せいぜい１，０００円ちょっとくらいなんですが、値段とは比べ物にならないくらい豪華なクリスマスのメインディッシュになるんですよね。
残った身は２．３日すると落ち着いてまたいい味になるんです。
サンドイッチにしたりすると最高です。
それでは楽しいクリスマスを！！