購入した小松菜の根が、あまりに立派だったので、
プランターに植えて育てて見る事にしました。
2束あったので、もう1束は葉を多めに採り植えます。
成長した葉だけを収穫して、根は残して様子を見ていました。
そうすると、また増えてきました。
収穫した小松菜は、生のままで冷凍保存できます(ほうれん草はダメですが)
購入した小松菜の根が、あまりに立派だったので、
プランターに植えて育てて見る事にしました。
2束あったので、もう1束は葉を多めに採り植えます。
成長した葉だけを収穫して、根は残して様子を見ていました。
そうすると、また増えてきました。
収穫した小松菜は、生のままで冷凍保存できます(ほうれん草はダメですが)
小松菜がこんなに大きくなってすごい
私は三つ葉の根は残して鉢に植えていますが
小松菜は植えたことはありません。
こんどやってみますーーーね
いつも新鮮な野菜が頂けそう
ありますが、小松菜がこんなに元気に成長
していくなんて驚きです
生で保存できる野菜も参考になります
根を残して置くと、また新しい芽(葉)が出て来る
と聞いていたので試してみました
生のまま冷凍できるのは、ニラ、ピーマン、菜の花、ネギ、
そしてキノコは全種類です
大根、人参、里芋、キャベツ、白菜はレンジで加熱して冷凍できます
植物の再利用で成長した葉がこんなに沢山に、土が良くなければ作物も出来ませんね
驚きがもう一つ
生のまま冷凍できるとは知りませんでした
後どんな野菜が生で冷凍出来ますか
ゴーヤの後の土に追肥したのですが、よく育ちました
園芸作物を時々買っているおじさんの手造りの肥料は優れもので、
野菜や花などが元気になり、いつも感心しています
生で冷凍保存できる野菜は結構ありますよ
これほど喜んで頂けるとは思いませんでした
忙しく仕事をしていた頃は、考えもしなかった事ですが
時間に余裕が出来るといろいろ工夫したり、
試したりして楽しんでいます
小松菜元気ですね!
おいしそう
生で冷凍保存できるのを
知りませんでした!
トライしてみます。
すごいです!!!
(*☆▽<)w。°ゎくゎく◇◆◇◆
まっきーさん
感動しました(^^)v(^^)v
成長と収穫 保存まで すばらしいです~~
美味しさ倍増ですね~~o(*⌒―⌒*)oにこっ♪