以前、購入した小松菜の根があまりに立派だったので、
プランターに植えた話を、ブログに投稿しましたが、その続きです。
葉だけを収穫して根を残したところ、また増えたので収穫、また増えたので収穫を、
３回繰り返したところ、何と
つぼみを付けました。
植物は滅びるという危機感を感じると、子孫を残さなくてはと、
花を咲かせ、実を付け、種を作ると言います。
まさにそれだと思いました。
小松菜が、驚いたことに花を咲かせました。初めて見る花です。
オドロキの小松菜の花
小さな小松菜を鶯菜（うぐいすな）と呼ぶそうです。
春めいた感じがする名前ですね。
長ネギもネギ坊主を付けました。
