月に一度、高齢者会食会（３５０円）のお手伝いをしています。
お弁当は（４００円）
2018年7月 冷やし中華・煮物
「お弁当」
2018年8月 すし飯・ご汁
「お弁当」
2018年9月 三色おはぎ・煮物・春雨サラダ
「お弁当」
2018年10月 さんま炭火焼・野菜和え物
「お弁当」
2018年12月 クリスマス会（鶏もも焼・マカロニサラダ・
クリームシチュー・バターライス）
「お弁当」
2019年２月 具だくさんだんご汁・かき揚げ
「お弁当」
2019年4月 竹の子ごはん・アジフライ・サラダ
「お弁当」
2019年5月 豆ご飯・シュウマイ・煮物
「お弁当」
2019年6月 カツカレー・サラダ・牛乳
「お弁当」
先日収穫した梨の奉納を、
川崎駅近くの「若宮八幡宮」で行うという連絡を受けて参加しました。
梨の新種づくりの種も植えました。
梨の手造りジャム、ジューシーで美味しい
梨の受粉と、摘果・袋かけのお手伝いをして、８月２４日に収穫です。
こんなに実っていました（８月２４日）
梨は枝の直角向きに上にあげるときれいに採れます。
収穫には５０人ほどの人が集まりました。
購入した梨、 採りたては瑞々しくて美味しいです。
４月６日に受粉した梨の実が生り、 ５月１８日に「摘果と袋かけ」をしました。
摘果とは、余分な果実を取り除き果実数を制限する事により、
大玉の果実を生産するためと、高品質な果実を収穫するために行う作業です。
摘果の方法は、健全な花芽に結実した３～５果の中から、
傷の無い形の良い果実（美人さんと呼んでいました）を、１つ残します。
⇈ ハサミ ⇈ ハサミ
切り落とした果実
袋かけ
収穫は８月後半の予定です。
収穫の時に食べると言ってメンバーの一人が、スイカの苗を持って来て植えました
梨の花が、確実に結実するように受粉作業を行う体験に参加しました。
受粉には、人の手で行う人工授粉とミチバチ等の昆虫を用いて自然受粉を行う方法があります。
人工授粉は、人の手により受粉させ結実させます。花粉を購入し受粉させます。
【梨の花】
【花粉】 受粉済みが判るように色（ピンク）を混ぜます
受粉が終わったものはピンクの色が付いているので判ります
袋をかぶせているものは、新品種をつくる試みをした梨です。
異品種の花粉を交配させます。 花同士で交配（結実させたい花に押しつけるようにして）
次回は、５月半ば過ぎに摘果、そして収穫は８月下旬から９月半ば頃の予定です。
うまく実が付くと良いのですが…
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