大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

サツマイモ「シルクスイート」の収穫

2018年10月22日 | サツマイモ
2018/10/20


5/6に植え付けたサツマイモ「シルクスイート」の収穫をしました。
植え付け5/6 蔓返し(1)7/22 蔓返し(2)8/11

まず、茎を切って、マルチをはがして…
いざ、収穫!!

今年はこんなタイプが多かったです。



写真ではわかりずらいですが、かなり大きいです。
でも、太すぎず焼き芋にちょうどいいかな。

こんなポッチャリさんも。



先日作った畝の上に並べるとこんな感じ。





試し掘りや、その後もちょこっと掘ったりしたので、
残りの15株分くらい。
なかなかの豊作です。



残るは「安納芋」「紅はるか」各20本。
植え付けは9/14。
今週中に掘りましょうかね。

小屋は屋根がないので、家に持って帰って、
ガレージの下で少し天日干し。



段ボールに詰めて保存です。
もっと寒くなったらもみ殻を充填して
来年2,3月まで長期保存もできます。

2週間くらい追熟したら焼き芋!
楽しみです。



















コメント
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