「三重なばな」が好調です。

2013/01/04

今年の畑作業の事始めは
「三重なばな」の収穫です。

他の葉物野菜の成長がとてもゆっくりななか、
この「三重なばな」はますます好調です。



とてもたくさんの側枝が出ていて、今回も大量に収穫できました。



収穫した後の写真です。
まだまだ新しい新芽が出てきています。



こうやって、
春までつぎつぎ収穫ができるんですよ。v(。・・。)イエッ♪





「畑の小魚」といわれるほどカルシウムを多く含み、
ビタミンＣはほうれんそうの約２倍！
やわらかいのにシャキッとした歯ごたえで癖のない味です。
(JA三重より）

霜にあたってますます甘みが増し
美味しいですよ。