玉ねぎの追肥（１）と防寒対策

2013/01/16

今日は朝から暖かい。
ここ京都では全く雪の影響もありません。

玉ねぎの1回目の追肥をすることにしました。

マルチの穴からたくさんの雑草がのぞいています。
まずは、雑草取りからですね。



すっきり



ピンと元気です。



マルチの穴に一つまみの追肥をしました。（1回目）



続いて、
防寒対策のためマルチの穴をふさぐようにバーク堆肥を入れました。



これでマルチのバタつきも抑えられるといいな。

また今週末から寒くなるそうです。
がんばってね、玉ねぎたち！！

漬物・漬物・漬物

2013/01/15

畑の採れたて野菜で漬物いろいろ楽しんでいます。

うちの定番の漬物3種です。

■日野菜カブの浅漬け



■白菜の浅漬け



■大根の甘酢漬け（ゆず風味）





美味しいですよ。