高良健吾のちょんまげ姿＠武士の献立

「和食」が日本人の伝統的な食文化として無形文化遺産に登録されましたね。
ＮＨＫ朝ドラのごちそうさんでも美味しそうな和食が沢山で
時期も時期ですから
今年はお節をどうしようかと悩むところですよね

でもって高良健吾の「武士の献立」
初めてのちょんまげ姿の高良健吾が姉さん女房にやられる姿が
少々笑えたりして

実のところもう少しお料理が紹介されるかと期待していたのですけど
ちょっと物足りなかったかなぁ～。



武家の饗応料理では七の膳まであったのですね

お料理でヨメに頭が上がらない役より
暗がりでも光るあの目を生かしての役柄を観てみたいわぁ～

≪高良健吾≫