このサツマイモみたいなのは…ヤ―コン♪

このお野菜なんでしょう(笑)？
まるでサツマイモみたいでしょ

でもでもそれなら、ブッブーです

こちら様。この数年、いただくことが多くなったヤ―コンですの。

でも生で食べる…ってしてなかったのですが
これがまた変に味をつけてきんぴらとかにするより
生でいただいても美味しいと教わったらやみつき～
甘味もあって梨の様な食感

そんな生のヤ―コンの拍子切りを生ハムで巻いてみました～



めっちゃ簡単一品
手抜きもここまで来たかって感じの楽ちん料理です