夏場の大根は お味はちょっと・・・でしたが、
サンマの出回る頃には おいしくなりますね。
今夜は「サンマの塩焼き」もちろん大根おろしを
タップリかけておいしくいただきました。
『サンマには青い蜜柑の酸』って
川崎 洋さんに詩にありますが、
柑橘類のできないところでしたから、
もっぱら大根おろしでした。
酢橘がなくとも、大根おろしはないわけには行きません。
季節が変わると、味覚も変化。
トマトやキュウリは もうさほど食べたいとも
おもわなくなりました。
根菜類が食べたくなります。
もう、コンビニのおでん食べましたよ~
(コンビニのお知り合いに頼まれて)
そんな時季になりましたね。