絵手紙通信from信州

絵手紙と写真で信州の今をお伝えします。

ゴーヤ爆発

2007-10-02 18:18:23 | インポート

071002 たった2本の苗から、数えきれないくらいのゴーヤが収穫できました。さすがにもう大きく育つのは無理のようです。今、冷蔵庫に入っているのはいずれも、食べきりサイズです。レシピもいろいろ教わりよくたべました~。りんごとジュースにして、毎朝飲んでいましたが、せっかくの食物繊維を捨てるのはもったいないいんじゃない?で、ここ2~3日ゴーヤとりんごとバナナと牛乳を入れて、ミキサーで生ジュースにして飲みました。1日目、2日目、なんとか、でも、今日はもう入らない!っていわれました。確かに、モタモタしすぎて飲みずらい、これだけでお腹がいっぱいになりますから。朝はスッキリしたのにしてくれって。でも、腸の調子はいいですよ。さて、明日の朝はどうしようかな?

コメント (2)
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