高田製油所 「大島純粋三原椿油」

今回の写真は高田製油所さんです。

伊豆大島でも１番古い製油所で、今でも伝統的な絞り方にこだわる椿油
「大島純粋三原椿油」の製油所です。



見学もできるんですよ。



椿は、もちろん大島では昔から有名ですが、最近では大手化粧品メーカーが
イメージブランドとしてPRしていたり、アロマテラピーなどにも注目されて
いますね。



椿油はオリーブ油より酸化しにくいそうで、日本では平安時代から女性の黒髪
を守る油として親しまれて愛用されてきました。
本場の椿油はおみやげにもいいのではないでしょうか。



こちらの絞る機械は８０～９０年ほど前の物です。
効率は悪いのですがとても良い油が絞れるそうです。



質問は黄色いシャツを着たお兄さんに聞くと、いつも気さくに詳しく話して
くれます。

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　五味田 雅彦 「私が千の風みらい園をお守りしています」。
　樹木葬専用ガーデン墓地千の風みらい園の現地管理者。僧侶。
　メールマガジン「墓石を使わない質素な「樹木葬」を知る」もやってます。