マロンココア餅

今日おばあちゃんが今年初の栗を買ってきてくれました。

活力鍋で茹でて、実をほじくり出して、フープロで豆乳・砂糖・塩と一緒に撹拌して、マロンペーストにした。

マロンペーストを丸める。

求肥を作って、クッキングシートにココアを広げた上にのせる。

求肥を適当に切り分け、マロンペーストを包んで完成

めっちゃ美味しい～