阪神百貨店の「ワイン祭」結構スゴイんです
なんたって600以上の銘柄のワインが試飲出来るんですから!
年に何回ほどやってるのかな?
とりあえずゴールデンウィークは毎年やってるような気がする
今回は第46回ですって
ということで、友達との家飲みはワインの調達から
商品リストを見ながら気になるワインを試飲しまくる
で、あれよあれよの27種
いや、ほんのちょっとずつですけどね
最初は白で始まり
泡やロゼも楽しんで
気が付けばやっぱり赤
ここで今更ながらの発見!
“気に入った赤”のブドウ品種が
かなりの確率で「プリミティーヴォ」だってことに!!
そうなのか
そうだったのか
左:トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ・プーリア アパッシメント
樹齢25~35年の遅摘みぶどうを豊富な太陽で日向干しした、
濃厚樽熟ワイン!濃い果実味と洗練されたタンニン、そして
長い余韻が重なり合った飲みごたえのあるフルボディワイン
右:ヴァルヴァリオーネ プーリア プリミティーヴォ 12.5ビオ ’15
赤い小さなフルーツの香りと、短期間フランス産の樽で熟成させる
ことでナツメグ、カンゾウ、チョコレートやヴァニラなどの
スパイスの香がエレガント
最強ワインにパンとチーズとハム
いとも簡単に無限ループにはまりましたとさ
なんたって600以上の銘柄のワインが試飲出来るんですから!
年に何回ほどやってるのかな?
とりあえずゴールデンウィークは毎年やってるような気がする
今回は第46回ですって
ということで、友達との家飲みはワインの調達から
商品リストを見ながら気になるワインを試飲しまくる
で、あれよあれよの27種
いや、ほんのちょっとずつですけどね
最初は白で始まり
泡やロゼも楽しんで
気が付けばやっぱり赤
ここで今更ながらの発見!
“気に入った赤”のブドウ品種が
かなりの確率で「プリミティーヴォ」だってことに!!
そうなのか
そうだったのか
左:トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ・プーリア アパッシメント
樹齢25~35年の遅摘みぶどうを豊富な太陽で日向干しした、
濃厚樽熟ワイン!濃い果実味と洗練されたタンニン、そして
長い余韻が重なり合った飲みごたえのあるフルボディワイン
右:ヴァルヴァリオーネ プーリア プリミティーヴォ 12.5ビオ ’15
赤い小さなフルーツの香りと、短期間フランス産の樽で熟成させる
ことでナツメグ、カンゾウ、チョコレートやヴァニラなどの
スパイスの香がエレガント
最強ワインにパンとチーズとハム
いとも簡単に無限ループにはまりましたとさ
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