「アイランド」って響き・・・。いいなぁ~。
沖縄をドライブで北上するとき・・・。
必ず寄るのが、金武町の「キングタコス」のお店。
沖縄へ行くと必ず一度は食べなくては!の、お約束の味なのです。
そして、つい先日・・・。
そんな沖縄の味を高知で見つけました!!!
それは、沖縄出身の方が作る「タコライス」のテイクアウトのお店。
いつもいつも・・・。
私的「高知 de オキナワ」の出会いは偶然で・・・。
今回の出会いは、仕事中に流れてたラジオ・・・。
「えっ! タコライスの店!? それも沖縄出身の人!!!」
もちろん、この時点で仕事は一旦ストップ!
大急ぎで電話番号をメモメモーッ!!
これは、行くしかないでしょう!!!
というわけで、早速買いだしへレッツゴー!なのです。
メニューもいろいろ・・・。迷います・・・。
この日は、タコライスと沖縄そばをお買い上げ。
サービスで、ポークたまごまで付けてくれましたぁ!
たっぷりご飯と、たっぷりタコミート、たっぷりレタス・・・。
そこに、これまたたっぷりのトマトソースをかけながら・・・。
「なんか・・・。
沖縄で食べゆうみたいな雰囲気・・・。
懐かしいなぁ・・・。」
そう・・・。あれは、いつぞやの沖縄旅行のこと・・・。
「キングタコス」でお持ち帰りした
パックからあふれんばかりの山盛りのタコライス・・・。
近くの公園で、汗をかきかき、パクついた思い出を・・・。
いつでも、想い出に直結するのは・・・。
音楽と、そして・・その土地の食べ物なのですね。
この日の夕焼けは、まるでタコライスのトマトソース色??