色々と予定の詰まった日曜日の朝、本当に久し振りに夫も一緒にMundy Parkへ散歩に行きました。朝起きた時に小雪がちらついていたのですが、散歩に出た頃にはやんでいました。
凍った湖面の上に雪が、、、。
寒いけれど、本当に美しいMundy Park。犬が居なければ朝ここに来る事もないんだなぁ、、としみじみ。
そんな美しい景色を見ながら、、現実は、、、、。
こらっ、いい加減にしなさいっ！！
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月曜日、ふみちゃんが「パンを焼いたのでお届けに行きますよ～」とテキストメッセージをくれました。折角なので、こちらのブログで拝見した、Cafe Franに行ってみよう！と言う事になり、カフェがある場所に行ったのですが、、、、。そんな名前のカフェが無いっ
。ふみちゃんが電話をして確認してくれたら、まだ前のお店の看板を使っているので、名前が違う、、、って。どっひゃぁ～～
。
着いたのが３時４５分、でも、お店４時に閉まるとの事。でも、５時近くまで居たんですけど、、（笑）。美味しいと言われていたロールケーキありました。ふみちゃんはロールケーキを注文、私はチーズケーキを注文。でも、何故か注文してくれたフレンチー、ふみちゃんのケーキを注文し忘れた模様で、、、（汗）、チクリとふみちゃんに嫌みを言われていたフレンチー（笑）。３人で仲良くチーズケーキ分け合って食べました♪ いくら何でも４時に閉まるお店に５時過ぎまで長居しては悪いので（笑）お店を後にしました。ふみちゃん、色々話しを聞いてくれてありがとー。時間短かったけど楽しかったです♪ ごちそう様でした。そして美味しいパンもありがとー。
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先日Tama Organic Lifeで綺麗な大根、そしてイカを買って来たので、イカと大根の煮物を作りました。参考にしたのはこのレシピ。少し甘めのレシピです。おいちー。
最近毎朝食べている、なんちゃって豆かん。赤エンドウ豆が本当だけど、私はチックピー（ヒヨコ豆）で代用。黒蜜の代わりにメープルシロップ。ね？なんちゃってでしょう？（笑）これが、美味しいんですぅ。粉寒天と棒寒天を使ってみたのですが、遥かに棒寒天の方が食感が良いです。買った棒寒天には作り方が載っていなかったので、ググってみたところ、棒寒天１本に５００ccの水の割合でした。ここのサイトの作り方を参考にしました。
覚え書き： In the Raw - 肉３０キロ、野菜６キロ。サーモンオイル、サプリ、骨。
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お友達のKちゃんと、その仲間達で福島の動物保護のサイトを立ち上げました。サイト内にペティション（嘆願）のリンクがあります。一匹でも多くの動物達を救い出して欲しいと共感される方、是非ともペティションにご協力下さい。そして、もし宜しければ、皆さんのブログでもこの運動を皆に知ってもらえるように、紹介下さると大変嬉しいです。