うみたまご 2007-06-04 | 日記 巨大水槽 太刀魚の立ち泳ぎ(笑) クマノミ ウミガメ~何かいい事があるかしら? 妖精クリオネ 海を眺めるアザラシ君。 セイウチのぽんた君のショー トドのヨネ太郎君のショー
今年も漬けました 2007-06-04 | お料理 夫さんのおばあちゃん家から梅をもらったので、今年も梅酒を作ることにしました。 写真の左側が去年作った梅酒。 ホワイトリカーを使って氷砂糖を少し控えめに作った、普通の梅酒です。 今年は味を変えようと思い、ホワイトリカー→『焼酎』にしました。 梅1kg + 氷砂糖1kg + 酒1.8L 若干、砂糖の量を控えめにしています。 どんな梅酒が出来上がるか、半年後が楽しみです♪