茎の長いスマートなブロッコリーみたいなの。
食材として野菜室でねかせるイメージじゃなくて
キレイなカットグラスに挿して、お花気分でしばらく楽しむ。
冷蔵庫のドアをあけたら、パッと、隅っこに小さくグリーングリーンで
ちょっとうれしく気持ちもさわやか。そしてゴキゲンにイタダキマス・・。
菜の花と同じアブラナ科。
お花屋さんで並んでた土のついたアネモネとラナンキュラス
一重のラナンキュラス(写真) あら、彼女たち、似てる。
お花を下側から見れば区別できるって、
アネモネの花びらはガク片で
ラナンキュラスのは花弁ですって。
どちらも故郷が同じ、地中海沿岸南部地域。
キンポウゲ科。