マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

お正月に作るものは?

2020-01-12 16:21:40 | 浜田のごちそうレシピ

仁多米のお餅をもらったので、白みそじたてのお雑煮を作りました。

えのきと大根と人参入りです。お餅が美味しいのでどんな風に作っても美味しいのです。

 

福島県郡山市出身の、いとこの奥さんが作る青豆と数の子のおせちです。大豆でもなく、黒豆でもなく青豆なんです。この豆を数の子と一緒にタレにつけて置いて食べるのです。

黒豆は甘いのですが、青豆は甘くないので、あっさりしています。

お正月はもう終わります。今年も年賀状を差し上げられず、申し訳ない気持ちです。来年こそはきちんと新年のご挨拶ができたら良いのですが、頑張ります。

保釈中のカルロスゴーン氏が、レバノンに逃亡し、その逃亡劇はまるで映画のようです。あんな大物で有名人が、国外になど出ることは無理と誰もが思っておりました。日本人には想像できない行動力に驚きました。お金があるからどんなことでもできたという方もいらっしゃいますが、世の中は、ありえない、想定外ということは起きるものなのです。

まさか、そんなことあるはずがない

と思わない方が良いかもしれません。

何もしなかった年末年始でしたが、やはり疲れが残りました。そんな中、なんと音信不通になっていた大学時代、スキー部で一緒だった友人から年賀状をもらいました。それも実家の方へ出してくれたのです。

今年は、懐かしいメンバーで集まりたいとありました。書いてある連絡先へ電話して、こちらの近況を知らせました。スキー部はほとんどが東京在住です。東京で出会う機会を作ってくれるようです。会いに行けたら良いのですが。

ライングループに入れてもらって、旧交をあたためています。

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