札幌出張、帰りのJRまで少し時間があったので、
一人焼き肉行ってきました。
たまにいいんですよね。
一人で飲む時間。
ゆっくりいろんなこと考えちゃいます。
ノートを出しながら、
なんか思いついたことをメモりながら、
ビールと焼き肉。
たまにいい時間です。
ホルモン銀牙
中央区南4西2だったと思います。
人気メニューは何点かあるのですが、
このシマチョウも大人気メニューのひとつ。
店員が焼き方を指導してくれます。
片面だけを焼いて、上の面の油部分がプクっとしたら食べごろです。
ホルモンの片面焼きって初めてです。
メチャメチャ美味しいです。
これはビックリです。
これがタンです。
こんなタン初めてみました。
ビックリするくらい美味しいです。
ビール、ワイン、最後は日本酒で締めてみました。
お腹はいっぱいなのですが、
ラーメンも食べたくなり、
一人二次会ラーメン。
狸小路にある「赤星」というお店。
カウンターだけのこぢんまりした店ですが、
いい雰囲気です。
塩ラーメンを注文。
なんか魔法の粉みたいのが置いてあり、
それを入れるとまたスープに深みが増します。
驚くのが価格です。
いまどき、1杯500円のラーメンってなかなかないですよね。
大満足の一人焼き肉、一人ラーメンでした。