スコーン祭り

キャロットケーキがマイブームになりそう・・・とか言っておいて。
結局あの後作ったのは1回きり
マイブームはスコーンに持っていかれました
って、祭りというほどでもないですが。。


いがらしろみさんのレシピで焼いたスコーン。
なんか、、、えらく小食ですな

ふわっとサクッとしてて、りくまるが気に入ってくれて、
3回連続で作りました。
そしたらさすがに、「もう飽きた」って。そりゃそうだ
朝ご飯にすると楽だったんだけどなー。



こちら、キィニョンのレシピで焼いたもの。
おかずが貧相なので、ボカシてみた（笑）。
こちらは強力粉使用なので、どちらかというとパン寄り。
ケンタッキーのビスケットに近い食感でした。
甘みが少ないのでベリージャムのっけで

やっぱりスコーンて、朝ご飯にすっごく楽、と再認識。
でもこっちは、りくまるの反応がいまいちでした。
作るのはこっちの方が簡単なのになぁ。。