癒しを求めて～

動物を見ていると、癒されますね～

羊もその一つ。

何も食べてないのに、クチをもぐもぐ…

にょい～っと、顔を出してくれます。

毛が長くなると、刈られちゃうけどね。

春は…

土曜は、車でマザー牧場までドライブしてきました～！

千葉で一番好きな場所って…

「東京ディズニーランド」

っていうが断然多いけど、私は変わっていて

「マザー牧場」

ディズニーランドに行くのなら、隣の商業施設・イクスピアリ。

なんでしょうね？　いつからそういう嗜好になってしまったんでしょう。


久しぶりに行ったら、とても混んでました。　人・人・人～っ！！！

子供づれ。　カップル。　学生の団体様。　いろいろです。

アクアラインの料金の影響でしょうかね？　ジンギスカンを食べるのにも数分待ち。

数年前じゃ考えられません。


イチゴ狩りは予定人数がオバーしてしまったので、本日の分は閉園。

ポピー摘みやってきました。　隣で菜の花摘みもありました。


園内の菜の花はまだ満開とはいきませんでしたが、菜の花の匂いがそこかしこでしてました。

もうすぐ桜も咲きそうです。　きっと、２色のコントラストがきれいなんでしょうね。

行けたらまた行きたいですね～。

ショコラバナンヌ

３月１２日（金）１４：１５～

春のパン祭り第２弾！

ココア生地の中にバナナが入った菓子パンです。

教えて下さったＭ先生がさっそく作って食べたらしく

「私は温かいバナナは苦手だってことがこれを食べてわかったのよ～」

なんておっしゃってました。

私も、バナナは青いのが好き。そのまま食べるのが一番！

もしかしたら私も食べてみて同じ感想を持つかも…と思ってたら

ビンゴっ！！

やっぱり苦手でした。

甘すぎた！バナナにブランシュガーが４０ｇも入ってるのが原因です。

バナナと思わないで食べたほうがいいかもね。

部屋で好き好んで作るパンではなさそうです。　しょぼ～ん。

マスカルポーネクリームニョッキ 他

３月１２日（金）１０：１５～

今日の料理のテーマ　～手作りニョッキで春ランチ～

マスカルポーネムリームニョッキ　　うにのフラン・プリマベーラディッシュ

の２品です。


マスカルポーネは、製造過程で銃声を行わないクリーム状のチーズ（イタリア原産）。ティラミスに欠かせない。

そうです。　勉強になりました。

苦手なうに。　まずくなかったですけど、流し込みました。　呑みこんだ、っていうほうが早いです。

初めて作ったニョッキ！　美味しかったです。

あまり生地をこねないほうがいいそうで、ホロホロと崩れて食べやすかったです。

知り合いのお子さんが「オモチのパスタ」と命名されてしまったニョッキ。

じゃがいもを使っているので腹もちもよいそうで…　家計がピンチのときに作るといいかもしれません。