料理の話を記憶に留める

お友達と楽しかった料理の話を思い出して忘れないうちに。
今晩のおかずは水餃子。
豚肉＋チーズ。
豚肉＋高菜漬け胡麻油炒め。

それから、鶏肉の野菜巻きを蒸したの。
何をつけても合う。

バターの話はかなり盛り上がり、思い出した！私の最近のお気に入り。
グラスフェッドバターにドライフルーツを混ぜで器で固めたもの。
いちぢくと、自家製夏みかんピールで
トーストに最高！

キーワードだったシナモンロール。
久々に今日はおやつに10個焼きました。

チャージ完了
明日からまたがんばろ。

#水餃子　#発酵柚子、食べるラー油、ハリッサ、塩、香菜、発酵柚子、何でも合う　
#シナモンロール　#バター
#牧草だけを食べて育った牛の乳のバター
#ご飯　#おやつ　#口伝えレシピ