そばの実サラダ

たまたまスーパーでみつけたそばの実。
こちらはロシア産。
国産がないなぁ、と気になって調べたら
ロシアが世界一のそば生産国なんですって。

穴の空いた薄いビニールバックになっていて、そのまま鍋で茹でてから破る。
便利だね。


食欲がない昼に
レタスと茹でた蕎麦の実。
冷蔵庫の残りの木綿豆腐とサーモン。
あ、ベランダのトマトが熟してる。
サラダにしたら食欲でてきた！

#そばの実 #食欲がないときに 
#昼ごはん  #実もお茶も蕎麦も好き
#木綿豆腐とサーモンはパルシステム
#生協palsystem歴13年 
#今年最初のミニトマト収穫