昨日は節目に会う友人と。
今日は子供がお世話になった先生と。久々に会い食事をしました。
仕事の事、子育てのこと、
近況を話しながら、たくさん笑い、
帰ったら頑張ろう！と思う。
そして食べる。
大事な時間です。
一年に一度でも、会うべき人には1対1で会って話す。
なかなか会えないけど今年どうしてもゆっくり会っておきたい人が、
いま思いつくだけも何人かいます。
そしてその人と一緒に何を食べたいか
考えるのが好きです。
さて今日食べたのはスペイン料理。珍しい穀物の和え物や、
自分ではしないマリネの味付けに、
刺激をうけて、
早速真似してみようて思うのでした。
そういうのもたのしみのひとつ。
揚げポテトとキュウリのピクルスがソテーしてあったの美味しかった。
ほうれん草のキッシュは
よく固まったなぁ！と思うほどの
卵のほうれん草閉じ 笑