ねばたま（東京麺通団＠新宿）

こういうふざけた名前に、私は弱い。
ふざけた店名ですけど、店内で麺を打っております。
そして、客はセルフ方式で注文していきます。
はなまるうどんに行った事がある人ならわかる、あの方式です。

とりあえず、今日は納豆気分。
入り口で叫ぶ。
「ねばたま小下さ～い」
うどんを入り口で渡されたら、トレイごと移動。
たくさんの、天ぷら類。
かしわ天やら野菜天、種類が半端じゃないよ!!!
注文してから揚げてくれる訳ではないので、天ぷらは揚げ置きだけれども、
回転が早いからだろうか、結構天ぷら、温かいです。
選んだらそのままレジに進み、精算。
その際に、レジの横にある薬味を入れるのを忘れずに。

納豆と玉子とネギ、混ぜまくり。
むっちりした麺にからむ納豆玉子。
ネバネバズルズル、頂きます。
コシはないけどもっちりした麺、なかなか美味しい。

エビのすり身が入ったちくわ天が、温かくて美味しいぞ。
野菜のかき揚げは、普通だったので、次回はかしわ天にしようと思う。
本当に天ぷらの種類がたくさんあるから、来る度に色んなのを試したいです。

ねばたま　　　　￥390
ちくわ天　　　　 ￥100
野菜かき揚げ　￥100